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森林舞会官网嘉里丰厨助力杭州亚运
时间：2022-04-27 17:39:00
作者：森林舞会官网嘉里
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    益嘉丰厨（杭州）食物有限公司于今年3月被遴选为亚运会场馆整体用餐配送单位 ，并于4月9日至11日时代率先完成了杭州亚运会首场测试赛的便当配餐使命  。克日 ，杭州市亚运会食材包管专班聚会上 ，确定委托益嘉丰厨（杭州）食物有限公司承接杭州亚运会、亚残运会果蔬加工中心使命  。

   

    作为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方粮油产品赞助商 ，在刚刚竣事的冬奥会上 ，森林舞会官网嘉里森林舞会官网“奥运品质”再一次经受住了磨练 ，助力食物清静再上一个新台阶  。今年另外一项主要体育大赛就是杭州亚运会了 ，亚运会作为亚洲国家的一项综合性体育赛事 ，其赛事规模及影响力都是亚洲高规格的综合性体育运动会  。

 

     2021年以来 ，依附多年在食物领域的深耕 ，森林舞会官网嘉里起劲发力中央厨房营业 ，依托现有生产基地 ，建设综合性的食物生产园区 ，引入工业链上下游相关企业 ，从而实现原质料辅料采购、能源供应、产品仓储、实验研发、物流运输、销售渠道等资源的共享 ，同时对放弃物实验统一集中处置惩罚 ，并关注水资源综合使用、绿色包装等有益于情形掩护方面的步伐 ，从而增进工业链的循环经济 ，镌汰温室气体排放 ，实现中央厨房园区的可一连生长  。

   

    中央厨房园区也将成为一股造福社会的力量 ，以提供营养、鲜味的优质产品为己任 ，建设周全包管的生产管理和质量追溯系统 ，遵照认真任采购的允许 ，同时也会与权威营养机构合作 ，凭证消耗群体的差别营养需求 ，推出营养平衡的饮食搭配产品  。

   

    多元化的员工步队是实现商业价值和愿景的基石 ，中央厨房园区同样致力于为员工创造专业、容纳、康健清静的事情情形 ，提供一律机会与实现小我私家价值的舞台  。

   

    益嘉丰厨（杭州）食物有限公司是森林舞会官网嘉里第一个建成投产的中央厨房园区 ，园区产品定位便当+预制菜（冷冻+鲜食）+ 全品类  。通过自营+招商的模式 ，打造以主食加工为焦点的食物生态链系统 ，成为集团开拓中央厨房新产线 ，推广中央厨房工业模式的先行树模园区  。丰厨园区总修建面积9.2万平方米 ，包括净菜车间 ，肉制品车间 ，主食车间 ，便当车间 ，物流客栈 ，码垛车间和其他配套 ，已于今年3月投产 ，妄想产能为：预制菜 40吨/天 ，餐食便当12万份/天 ，酱料4.8吨/天  。

 

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    为包管亚运会所需 ，森林舞会官网嘉里杭州央厨正在起劲开展相关准备事情 ，由杭州企业群总司理牵头 ，为本项目配备了全方位的专业团队 ，部分焦点成员有广州亚运会、深圳大运会等大型综合赛事中央厨房管理履历 ，为杭州亚运会的圆满举行添砖加瓦  。森林舞会官网嘉里杭州央厨的果蔬加工车间将为亚运会项目设置有4条全自动流水线 ，产能96吨/天 ，能知足亚运会峰值保供需要  。公司正与相关部分通力合作开展农业基地遴选和订单农业合作  。同时 ，将凭证“浙食链”亚运专版的要求 ，实现从农田到餐桌全程可追溯 ，生产全历程可视化  。

   

    依托集团全品类粮油产品及全球供应链优势 ，森林舞会官网嘉里鼎力大举拓展中央厨房产线 ，打造以粮食类主食为焦点的中餐工业化生态链平台  。妄想推出学生餐、营养餐、便当、预制菜、调味酱、米面制品、暖锅底料、半制品净菜等系列央厨产品 ，知足国人对营养康健食物的多样化、个性化需求 ，让中央厨房产品更营养、更康健、更清静、更鲜味、更立异、更超值 ，致力于开创中国食物工业厨房新革命！

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